a noi è costato circa 12 euro in enoteca
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| ESAME VISIVO |
| COLORE |
LIMPIDEZZA |
FLUIDITA' |
EFFERVESCENZA |
| rubino con unghia granata |
limpido |
consistente |
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| ESAME OLFATTIVO |
| INTENSITA' |
PERSISTENZA |
QUALITA' |
DESCRIZIONE |
| intenso |
abbastanza persistente |
fine |
Sentori floreali di viola, frutta rossa matura come prugna secca, ciliegia sotto spirito, spezie dolci quali cannella e toni vanigliati; finale quasi al cioccolato |
| ESAME GUSTATIVO |
| MORBIDEZZA |
CORPO DEL VINO |
DUREZZA |
| ZUCCHERI |
di corpo |
ACIDI |
| secco |
abbastanza fresco |
| ALCOLI |
TANNINI |
| caldo |
abbastanza tannico |
| POLIALCOLI |
SALI MINERALI |
| abbastanza morbido/morbido |
abbastanza sapido |
| EQUILIBRIO |
INTENSITA' |
PERSISTENZA |
QUALITA' |
| equilibrato |
intenso |
persistente |
fine |
| CONSIDERAZIONI FINALI |
| ARMONIA |
STATO EVOLUTIVO |
| armonico |
pronto |
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